有庵について

Gallery&Studio有庵はr_cafe(アールカフェ)が運営管理を行なっています。
r_cafeは有庵のスペースレンタルのほかにも、和のコンサルティングに関するさまざまな事業を展開しています。

交通利便性と閑静な環境を兼ね備えた立地

23区の中心地にありながら閑静な環境を兼ね備えた場所です。
四谷三丁目交差点から徒歩2分の好立地で個人のイベントから各種メディア撮影等法人の方まで幅広くご利用いただいております。

#

本格茶室を備えた「和」の空間

都心部ではあまり見られない、炭を使ったお点前を体験できるお茶室が有庵の特長です。

#

事業概要

有庵の運営を行う「r_cafe(アールカフェ)」の和に関するさまざまな事業と代表者のプロフィールをご紹介いたします。

ABOUT r_cafe

有庵を運営するr_cafeについて

gallery&studio 有庵はr_cafe(アールカフェ)が運営管理を行なっています。
r_cafeではスペースレンタル以外にも和と食に関するさまざまな事業を展開しています。
「ここに来るとなにかがある」
r_cafeで特別な体験や時間、出会いを見つけてみませんか?
ご依頼・ご相談はお問い合わせからお気軽にどうぞ。

#

r_cafeの事業内容

#

マナーコンサルティング

あらゆるシーンでのマナー、現代に即したマナーのご提案で、ビジネスを成功に繋ぐお手伝いをいたします。研修、講習委託始め、マナーが紡ぐ顧客満足へと導きます。

#

ティー&クッキングレッスン

茶道・紅茶、その他楽しいお茶やお料理のレッスンを常時開催しております。
敷居の高いと思われるお稽古を気軽に楽しむ、素敵な時間をお過ごしください。

#

テーブル&フード スタイリング

食空間コーディネートの領域を超えて、あらゆる食文化をコーディネートいたします。
開業、改装、撮影など、スタイリングの必要なシーンでお役に立ちます。

#

コンサルティング

上級のサービス提供を目指す全てのオーナー様に、真のおもてなしを形にするお手伝いを。
センスアップするスタイリング、店内ディスプレイ、オペレーション、スタッフマインド設定
和のおもてなしを熟知した担当者がクロスボーダーなスタイリングとカスタマーディライトを導くコンサルティングをお約束します。

#

スペースデザイン VMD

飲食店経営、その他全てのおもてなし提供のスペースをデザインいたします。
日本文化に親しみ、海外生活も経験したコーディネーターがモダンジャパニーズスタイルを中心とした空間デザインを提供します。

#

サロンプロデュース

当スタジオでのサロン活動、及び、自宅など個人・団体のサロン活動を応援します。
サロン運営へのコンサルティングにより、もっと輝くあなたを見つけてください。

OWNER

代表者プロフィール

アールカフェオーナー/茶道教室・食空間スタイリスト

渡邊 かおりKaori Watanabe

幼少のころより、茶道・日本舞踊を学び、茶道教授の母の元で懐石を学ぶ。
のちに華道池坊教授の下華道を、NYCにてフラワーアレンジメントを、アカデミーデュヴァンにてワインを学ぶ。
ニューヨーク、ロンドンで磨いた都会的なクールさと、幼少より慣れ親しんだ暖かい和のテイストを融合させたスタイリングを得意とする。
パーティー・イベントコーディネート・フラワーデザイン、マネージメント効率などフードにかかわるスペース全般のスタイリングを手がけており、料理の器のマリアージュに重点を置いた、きめ細やかなコーディネートを目指している。

#

経歴

1994〜

ANA国際線客室乗務員として勤務中より、テーブルアーティストアカデミー阪口恵子氏に師事

2002

東京ドームテーブルウェアフェスティバル入選
career_textテーブルコーディネートサロン「r_cafe」主催

2004〜

米国ニューヨークにてNYスタイルの料理・フラワーを学ぶ。
NYレストランコンサルタント・イベントコーディネーターの下で経験を積む。
NY自宅にてテーブルコーディネーターサロン「r_cafe_nyc」主催 人気を博す。
茶道指導(タイムズスクエア、ロイタービル、ミートディストリクトエリアにて茶会開催など)

2006

ロンドン滞在中紅茶&アフターヌーンティーを学ぶ。
帰国後再渡航NYCにてアフターヌーンティー講座開催。好評を博す。
東京にてフードスペースコンサルティングr_cafeを立ち上げる。

2006〜

新規オープン店舗コンサル、パーソナルコンサル、パーティー、コーディネート、他、様々な食空間演出を担当。
複数の学校法人にて、茶道、食空間演出講師として勤務。

2015

東京四谷にギャラリー&スタジオ「r_cafe」、茶室「有庵」オープン
作品展、個展企画、セミナー企画、茶道指導、コンサルティングを行う